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哈尔滨秋林里道斯食品 
| 联系人：周 女士 (经理) |
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| 格瓦斯饮料经销商 秋林格瓦斯、传承百年工艺、面包发酵饮料 |
一、格瓦斯起源：
“格瓦斯”最早起源于俄国，距今已有一千年的历史。格瓦斯是俄罗斯饮食文化的灵魂，在当时的俄罗斯社会，从沙皇到农民，不分贵贱，人皆享用，成为他们生活中不可或缺的饮品。有资料记载，当时的俄罗斯贵族远赴他们神往的上流社会巴黎旅游居住时，竟因为当地没有格瓦斯而感到苦不堪言，甚至打道回府。1900年，随着中东铁路的修建，俄国商人伊.雅.秋林在哈尔滨建立了中国最早的跨国商业企业之一----秋林洋行，并将它们家乡的传统饮料格瓦斯及格瓦斯的酿造工艺带入哈尔滨。
二、格瓦斯简介：
格瓦斯/克瓦斯（俄语、乌克兰语：квас，“发酵”的意思；波兰语：kwas chlebowy，“以面包发酵”的意思；立陶宛语：gira；爱沙尼亚语：kali） 是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，口感清香。由于其酒精含量只有1%左右，儿童也可以饮用，是很受大众欢迎的软饮料。在中国哈尔滨，吉林，新疆的伊犁，塔城，乌鲁木齐也比较流行。在俄国城市，克瓦斯也可以指红茶菌。
三、格瓦斯描述
产品名称：秋林格瓦斯（发酵饮料）
包装规格：350ml 420ml 1.5L
保质期：12个月
食用方法：冰镇饮用口感更佳
贮存方法：阴凉、干燥、避光处贮藏
配料：纯净水、面包提取液、果葡萄浆、白砂糖、乳酸菌、酵母菌、啤酒花等
营养价值：以俄式大面包（大列巴）、麦芽糖为基质，经糖化、乳酸菌、多菌株混合发酵而成。采用其传统发酵工艺加工，是国内目前唯一用大面包发酵的饮品。营养价值丰富，常饮对健康有益。含有丰富的维生素、氨基酸、乳酸菌等对人体有益成分。酸甜可口，营养丰富又生津解渴，具有助消化、调节肠胃、佐餐必备、健康常伴。
风味特点：格瓦斯是一种区别于其它饮料如碳酸饮料、草本饮料、酒精饮料的发酵饮品。尤有一种麦乳与酒花发酵的芳香，具有酸甜可口、醇香浓郁的口感，这种口感的独特性，使它具有相当大的忠实消费群体及市场潜力。
获得奖项：中国驰名商标、中国驰名品牌、中国知名特产、中华老字号、非物质文化遗产
四、产品特点
源自欧洲 贵族饮料
格瓦斯最早起源于俄罗斯，在俄罗斯帝国彼得一世以前就是俄罗斯人的主要饮料。当时这种饮料以其品种多样、味道甜美及对身体有益征服了整个俄罗斯和来往于俄罗斯的八方游客。在制作工艺非常落后的年代，格瓦斯仅是贵族们的桌上极品。本世纪初由伊雅秋林带入我国，以它独特的风味，被广大消费者所喜爱。
百年历史 传承工艺
1900年，俄国商人伊•雅•秋林在哈尔滨建立了中国*一家跨国商业企业秋林公司，并将他们家乡的传统饮料格瓦斯及格瓦斯的酿造工艺也带入哈尔滨，但遗憾的是其产品还没来得及上市，俄国商人就撤离了冰城。近几年来，哈尔滨秋林里道斯食品有限责任公司决定恢复生产“秋林•格瓦斯”。斥资2亿元建设了现代化饮料厂。通过采用俄罗斯传统工艺和现代化的制作方法，生产出了口味极佳，营养丰富的格瓦斯健康饮品。
液体面包 健康饮料
以俄式大面包、大列巴、麦芽糖为基质，经糖化、乳酸菌、多菌株混合发酵而成。采用其传统发酵工艺加工，国内目前为唯一大面包酿造的饮品。营养价值丰富，常饮对健康有益。含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、乳酸菌、钙等对人体有益的成分。具有开胃、健脾、降血压、消除疲劳等作用。
独特风味 口感独特
秋林•格瓦斯那细腻的口感、富足的气泡、酸甜的味道、诱人的颜色、风味独特、口感特别、不含酒精、不含色素，是人们必备的健康饮品，广受冰城人民及外地游客青睐。 |
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